M&M Voyage – Part VI

Ben voilà, le travail de diplome touche a sa fin, puisqu’il nous reste à peine une semaine. Mais sous les conseils de M. Joye ainsi que notre superviseurs ici à Montréal, je suis parti en week-end très loin pour me changer un peu les idées. Très loin puisque j’ai été faire un tour à Toronto (environ 600 km à l’ouest de Montréal), avec un petit détour aux chutes du Niagara.

Bon, il faut que je vous raconte un peu tout ça, parce que c’était un chouette week-end. Tout a commencé il y a une semaine, lorsque Vérène m’a proposé de l’accompagner avec sa colloc pour un miniséjour à Toronto. Moi qui ai toujours révé de voir à quoi ressemblait ces chutes, je me suis empressé de répondre oui (mais j’ai quand même demander à mon prof avant).

 Alors départ pour Toronto à 18h00 le vendredi… enfin presque. En effet, on avait décidé de louer une voiture pour ce voyage, avec Vérène au volant. J’arrive devant l’appart des deux filles (à l’heure en plus), et j’apprend que Vérène à déjà eu un accident, pas moins de 30 secondes après avoir sorti de la place de parc du garage de location. Rien de grave certe, mais pas très rassurant. C’est des choses qui arrive lorsque l’on regarde pas dans son retro ;).  Point positif de l’accident, on nous a remplacé notre petit Yaris contre une grosse Chrisler… On peut encore remercier l’entreprise de location qui a été monstre cool, puisque l’on avait une autre voiture dans l’heure qui a suivit (on a eu l’intelligence de prendre toutes les assurances possibles).

Donc départ pour Toronto avec presque 2 heures de retard, pour pas moins de 6 heures de route. Arrivé en bordure de Toronto, je vais un petit pointage de carte (je m’améliore Berger… je m’améliore) et me rend compte qu’il y a deux rues avec le même nom, mais à l’opposé de la ville. Bref, il faut faire un choix… et je me gourre. Résultat des courses, on arrive à l’auberge à 03h00. Malgré celà, la bonne humeur est de mise.

Le lendemain, visite de Toronto. On a fait la CN Tower, édifice artificiel le plus haut au monde avec plus de 550mètres (je crois). Assez impressionnant, avec une vue à couper le souffle… surtout lorsque l’on marche sur un plancher en verre. Suite à celà, on a marché un peu sur la rive du lac Ontario, et visiter le musée d’art le plus bizarre que j’ai jamais vu. Tout ça c’est terminé dans le quartier chinois pour une bonne petite bouffe.

Dimanche, journée aventure puisque nous sommes partis faire une virée aux chutes du Niagarra, à 150km au sud-ouest de Toronto. Les chutes… magnifiques, 84 millions de litre qui dévale une pente de 50m toute les minutes, impressionnant. Juste un peu chiant que l’on doive à tout bout de champs sortir un billet de 20$ pour payer absolument tout. On a également tenté notre chance au Casino, mais sans grand résultat.

Retour sur Toronto, et après un apéro, on c’est dégoter un joli petit resto italien, bien mangé, bien bu…

Dernier jour, lundi, on a profiter de faire un tour au centre des sciences de l’ontario. C’était vraiment chouette. J’ai eu peur que ce musée était adressé à un public très jeune… mais finalement on a passé un très bon moment. Il avait toutes les maquettes pour expliquer les phénomènes physiques comme M. Bienz

Bref, un excellent week-end ! Je vous laisse découvrir quelques photos triées sur le volet.

Pour les personnes qui s’intérroge sur ma santé mantale de partir 3 jours en vacances alors que la fin du projet approche, sachez que j’ai tout même un peu travaillé durant les trajets  

M&M Cuisine – Part III

Voilà, alors comme promis, voici quelques photos de la soirée Fondue qui a eu lieu dans l’appart de Jacquat et Fonjallaz… c’était la semaine passée. Pour éviter que je me trompe dans la présentation des personnes, je vais éviter de les citer… je me souviens pas de tous les prénoms.

A noter que la fondue était une vraie de vraie, puisqu’il était inscrit sur le fromage ”1630 Bulle”.

 

J’aimerais aussi profiter de l’occasion pour remercier toutes les personnes qui m’ont souhaité un bon anniversaire (par mail, sms, MSN, vidéo, …), même si c’était parfois en retard

M&M Cuisine – Part II (avec supplément spécial Québec)

Tout d’abord, un petit retour en arrière sur le week-end que nous avons passé à Québec il y a déjà deux semaines. Je vous avait dit que je n’avais pas pris mon appareil photo avec moi, mais j’ai réussi à me procurer les photos de la soirée qu’une compatriote à fait. Donc voici le supplément spécial Québec :

Voici tout d’abord les deux chanteurs de la soirée. Pour ceux qui connaissent, c’est un peu une soirée à la Joe Mettrax, à part que t’ajoute de la musique québécoise…

 

Voilà l’équipe… alors de gauche à droite : Guillaume (Suisse), Matteo, moi et Steffens (Allemagne), ainsi que derrière l’appareil photo Vérène (Suisse). Maintenant vous allez rigoler, mais Guillaume et Vérène doivent habiter à quelques chose comme 10 minutes de chez moi, à Marly. Alors quand on dit que le monde est un petit village

Sinon pour ce week-end, pas grand chose. On sent le grand roach qui approche à grand pas. Plus que deux semaines déjà ! Donc le samedi/dimanche… travail ! Mais on a quand même bien (ou trop) décompressé de cette semaine de travail en organisation une petite soirée Tessinoise dans notre appart. On était une bonne équipe, on a bien mangé, bien bu… bref, une bonne soirée ! Au menu: tranches de dinde à l’italienne accompagné d’un risotto tessinois.

 

De gauche à droite : Matteo, Claude, Pierre (France), Sarah (Belgique), Yannick et moi… et derrière l’appareil photo, notre photographe officielle de soirées, Vérène. Pour ceux qui se demande ce qu’un Français et une Belge font parmi 5 Suisses… c’est tout simplement qu’il s’agit des collocs à Claude et Yannick.

Voilà pour cette semaine, mais la samedi, ça sera soirée Fondue !

M&M Voyage – Part V

Voilà quelques nouvelles de Montréal. Le week-end passé, nous nous sommes rendu à Québec, capitale de la province du même nom. La vieille-ville et la basse-ville sont vraiment des joyaux que l’on ne trouve à nulle part en Amérique. C’est une ville qui a réussit à garder son côté typiquement français. Alors les Amerlocs viennent s’y promener pour croire qu’ils sont de l’autre côté de l’Atlantique.

Les chutes de Momorency (plus de 80 mètres, contre 50 pour les chutes du Niagara).

Une vue sur le chateau de Frontenac (qui est en fait un hotel)

Parlement de la province de Québec

Basse-ville

Une patinoire en plein centre-ville

Petit Bateau amaré au port

Ca aussi été l’occasion de sortir dans des bars appelés ”voûtes”. C’est de petits bars où des chanteurs français viennent chanter les tubes, depuis les années 50-60 jusqu’à aujourd’hui. On a ainsi pu goûter également à la musique québécoise… et c’est pas triste. On a également fait pas mal de rencontre. A la table où l’on c’est assis, on n’était pas moins de 6 Suisses tous en week-end à Québec et habitant à Montréal !

Voilà pour le week-end passé, maintenant pour le week-end qui vient de passé (c-à-d le 28-29 octobre), ben c’était Halloween… Malheureusement, je n’avais pas mon appareil photo sur moi (ou je n’ai pas envie de les montrer ), mais en bref, c’était cool. Je laisse votre imagination faire le reste.

M&M Voyage – Part IV

Etant donnée que Veste ne tient plus, voici un résumé de ce long week-end… et oui, car lundi était un jour férié au Canada (Action de Grâce). Matteo faisait les boutiques, comme à son habitude, et moi…

 Ca commence par une petite balade le long du St-Laurent sous le coucher du soleil. Il faut savoir qu’à certain endroit, le St-Laurent peut faire 3 km de large… c’est une autre dimension que notre bon vieux Rhin qui fait tout juste 150m à Bâle. La chance en plus, c’était la pleine lune !

 

Le lendemain, je me suis promené sur le mont-royal. C’est en fait juste une petite colline, mais cela donne des vues assez sympathique sur la ville. De plus, c’est là-bas que tu trouves toutes les baraques de riches ! C’est assez étonnant la grandeur de certaines propriétés.

Voici une image de la basilique ”je-sais-plus-quel-Saint”. Assez jolie petite église, à flanc de cotaux du Mont-Royal. Il y a trois escaliers, et celui du milieu est réservé aux pelerins qui montent les marches sur les genoux… il y a des fous partout !

 Le lundi, j’ai été me promener dans les boutiques. Je n’avais pas mon appareil avec moi, mais c’est assez grandiose. Il faut vous imaginer. A la sortie du métro, vous avez une immense porte pour entrer dans une petite galerie marchande. En fait, cette galerie relie plusieurs grands-centre commercial. Et ici, un centre commercial, c’est 2 à 3 fois plus grand qu’Avry-Centre par exemple. Il y a pas moins de 2′600 boutiques relié par des tunnels, le tout enterré sous terre… de quoi ravir même les femmes les plus exigentes

M&M Voyage – Part III

Voilà, après une première semaine de travail, un week-end de visite, notamment dans le Vieux-Montréal. Je vous laisse apprécier la visite avec le diaporamma.

M&M Voyage – Part II

Voici le deuxième volet de nos trépidantes aventures … il s’agit de la découverte de notre appartement. Je vous laisse regarder le montage vidéo fait rien que pour vous !

M&M Cuisine – Part I

Voici la preuve formelle que l’on ne mange pas que des cochonneries ! On s’est préparé une bonne piccata à la Canadienne.

La recette pour 2 personnes :

1. Acheter de 6 fines tranches de veau, porc, ou dinde (mais comme on trouve pas ça au Canada, on a acheté une poitrine de volaille que l’on a découpé en tranche… ça marche aussi) ;
2. Arroser de jus de citron  ;
3. Assaisonner avec du sel, poivre ;
4. Fariner les deux côtés de la viande avec deux cuillières à soupe de farine ;
5. Dans un récipient, batter un oeuf et ajouter 2 cuillères à soupe de Parmesan rapé ;
6. Passer les tranches dans le récipient  ;
7. Chauffer dans une poêle à frire avec de l’huile des deux côtés durant 2-3 minutes  ;

Et voici le résultat par l’image accompagné de riz et d’une salade de tomates :

Merci maman pour les cours de cuisine

M&M Voyage – Part I

Voici notre premier message vidéo. Vous remarquerez que c’est tout de même nettement mieux de voler avec Swiss qu’avec Lufthansa ! Chaque passager a son propre écran et peut faire des petits jeux, regarder un film ou encore écouter de la musique.